帶自己去旅行

日本職人很厲害，往往只簡單賣一樣東西，就能大排長龍。

這間丸一豬排主打炸豬排飯，從飯到高麗菜、味蹭湯、淋醬、超厚豬排都好吃的沒話說。

「丸一豬排」位於京急蒲田和JR蒲田間的巷弄間，

下著細雨的今天還是很多人在排隊。

對錶11點半

等啊等的，小子玩起哈氣的遊戲。

門口的菜單上有ABC三種

A套餐：炸腰內肉定食(半肥半瘦）1200日圓

B套餐：炸里肌肉定食(瘦肉較多）1300日圓

C套餐：半里肌肉定食(份量減半）1000日圓

（2019年價格）

原以為只賣門口上的菜單，進門後的牆上還有很多定食，

因為也看不懂，加上本來就是來朝聖炸豬排的，就留給大家看看吧！

店裡只有14席，每個人挨著坐，厚重外套掛後面，包包放腳邊，動作不敢太大深怕撞到旁人。

等待同時拿起相機東拍西拍，發現兩側幾乎都是日本人(因為沒看到人有人拿相機XD）

他們也看看我為何要東拍拍西拍拍，害我都拍的不好意思了。

回歸正題：桌前最右邊那罐是特製醬汁，由右至左是七味粉、醬油、塩

我只用了特製醬汁，真是好搭啊！

L型的吧台，座位真的只有14席。

在我前方是堆的像山的高麗菜絲，背影是負責炸豬排的老闆，

二大桶鍋子，前方那鍋就是令人銷魂的炸豬排；後方那鍋白色固體是豬油，

豬油的密訣要問總舖師，總之是炸好豬排的關鍵！

這是A套餐：炸腰內肉定食(半肥半瘦）1200日圓

炸腰內和里肌吃起來的口感真的不同，炸腰內的中間還帶有一點粉紅色，但都好好吃

我的是 B套餐：炸里肌肉定食(瘦肉較多），多了一片檸檬

薄薄一層麵衣酥脆不膩、肉質多汁不柴又有咬勁，不加或加上特製醬汁都值得一試。

然後，在叙叙苑和我搶肉吃的兒子，這次也一直說還要再一塊@@

(你不是不吃肉，是要吃好肉！）

套餐有主食、飯、味蹭湯、熱茶、小菜

聽說這裡也曾獲選為東京前幾名好吃的炸豬排店，來到蒲田可以來試試，要早點來，不然就會。。。。

繼。續。排。

（吃飽後還是有著滿滿的人潮）

東京蒲田。丸一豬排

【地址】5 Chome-28-12 Kamata, 大田区 Ota City, Tokyo 144-0052日本

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【電話】＋81-3-3739-0156

【時間】

星期二 、四、五  11:00-14:00

星期三、六  11:00-14:00 ; 17:00-20:00

星期日、一及假日 休息

(2019年）